Famille | Rubiacées | |||
Type | Annuelle | Bisannuelle | Pluriannuelle | Vivace |
Période de germination | Janv - Févr - Mars - Avril - Mai - Sept - Oct - Nov - Déc | |||
Type de sol préférentiel | Tous types de sols | |||
Cultures préférentielles | Toutes cultures | |||
Résistance identifiée en FR | Non | |||
Nuisibilité | Forte | Moyenne | Faible | Inconnue |
Toxicité | Forte | Moyenne | Nulle | Inconnue |
Confusion possible | Shérardie, véronique feuille de lierre (stade cotylédons) |
Le gaillet gratteron est une plante eurasiatique introduite sur l'ensemble des continents.
Elle peut faire de 20 à 100 cm de hauteur, avec une tendance marquée à s'enrouler autour de tous les supports.
Sa période de germination préférentielle se situe entre septembre et mars, mais elle peut aussi émerger un peu plus tard dans la saison.
On estime que c'est l'adventice la plus nuisible des champs cultivés, avec un seuil de 1,8/m2 pour une perte de 5%.
DescriptionAu stade cotylédon, il ne faut pas la confondre avec la véronique FDL, qui a également de gros cotylédons allongés, mais non échancrés. Lors de son développement, la tige carrée (et un peu ailée) porte des feuilles en couronne appelées verticilles. Cette tige arbore également des poils rigides et crochus sur ses arêtes. La teinte des feuilles est d'un vert sombre. L'extrémité de chaque feuille porte un mucron brun rougeâtre. Cette adventice annuelle, va fleurir de mai à octobre, avec des petites fleurs blanches et groupées en cymes dite axillaires (placées à l'aisselle des feuilles).
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Le café est de la même famille que le gaillet gratteron. Ses graines ont d'ailleurs pu servir à faire une boisson proche du café lors des derniers conflits mondiaux.
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